matcha tagged posts

Matcha – bogactwo natury

Herbata Matcha

Matcha to najzdrowsza z zielonych herbat. Jej sekret tkwi zarówno w bardzo specyficznym sposobie uprawy i zbioru oraz preparowaniu listków, a także bogactwie substancji odżywczych. Matcha jest bowiem sproszkowaną zielona herbatą, podczas picia której spożywamy całe listki. Dzięki temu organizmowi dostarczane są wszystkie roślinne substancje czynne w ilości około 10 – krotnie większej niż podczas picia tradycyjnego naparu z liści. Co zatem zawierają sproszkowane, młode listki zielonej herbaty?

  • minerały: cynk, chrom, fluor, magnez i wapń, potas i żelazo
  • witaminy A, C, E i z grupy B
  • błonnik
  • antyutleniacze
  • kofeina
  • L – teanina

Kiedy warto pić matcha? Zawsze. Herbata ta dodaje energii, w sposób znacznie korzystniejszy niż kawa...

Czytaj